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Responsable de magasin en boulangerie-pâtisserie 35h (H/F/X)
<h2><strong>La Maison Chevallier</strong></h2><p>Depuis 1980, La Maison Chevallier perpétue un savoir-faire artisanal en boulangerie et pâtisserie. Groupe familial fort de 30 magasins principalement implantés dans le bassin annécien, en Savoie, dans le Rhône, notre mission est d'offrir à notre clientèle des produits de qualité au travers d'un accueil attentif et d'un service exigeant.</p><p>Nous recherchons un professionnel passionné par l'art de la boulangerie pour un poste de <strong>Responsable de magasin 35h hebdomadaires,</strong> prêt à gérer efficacement notre magasin tout en assurant la satisfaction optimale de notre clientèle.</p><p>En CDD de 4 mois minimum avec possibilité d'évolution en CDI, sur nos magasins situés sur le Grand Annecy.</p><h2><strong>Vos missions</strong></h2><p>Vous assurez la vente de nos produits de boulangerie et de pâtisserie directement auprès de notre clientèle en magasin à Annecy. Votre rôle consistera à superviser les opérations quotidiennes, à motiver et encadrer l'équipe de vente, et à garantir la qualité des produits proposés. Vous serez le garant de l'image de notre enseigne, veillant à offrir un service client exemplaire et à maintenir un environnement de travail harmonieux et dynamique.</p><p>Mais vous assurez aussi :</p><ul><li><p>Gérer et superviser les opérations quotidiennes du magasin pour assurer un service de qualité à la clientèle</p></li><li><p>Organiser et optimiser l'agencement des produits en vitrine afin de maximiser l'attrait visuel et l'efficacité des ventes</p></li><li><p>Encadrer, former et motiver l'équipe de vente pour maintenir un environnement de travail collaboratif et productif</p></li><li><p>Assurer le suivi des stocks et passer les commandes nécessaires pour éviter toute rupture de produits essentiels</p></li><li><p>Mettre en place des stratégies de vente et des promotions pour atteindre les objectifs par l'entreprise</p></li><li><p>Gérer de manière autonome le personnel (aide au planning du manager de réseau, management, ...)</p></li><li><p>Assurer la formation du personnel</p></li></ul><p>Vous serez amené à pouvoir intervenir sur les différents magasins de votre secteur, et à être disponible pour travailler selon un horaire flexible (tôt le matin,6h, ou tard le soir, 20h), y compris les week-ends.</p><h2><strong>Ce que nous attendons de vous</strong></h2><ul><li><p>Un sens prononcé du service client et une aisance relationnelle</p></li><li><p>De la rigueur dans la tenue de la boutique et la gestion des encaissements</p></li><li><p>Une collaboration efficace avec l'équipe de production pour répondre aux attentes de la clientèle</p></li></ul><h2><strong>Vos compétences</strong></h2><ul><li><p>Expérience préalable en vente dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie appréciée</p></li><li><p>Excellentes compétences en service client et capacité à travailler en équipe</p></li><li><p>Disponibilité pour travailler selon un horaire flexible, y compris les week-ends</p></li><li><p>Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire</p></li><li><p>Capacité à gérer les transactions en espèces et par carte de manière efficace et précise</p></li></ul><h2><strong>Avantages et rémunération</strong></h2><p>Profitez de réductions sur nos produits et d'un déjeuner gratuit lors de vos services en journée. Vous bénéficiez d'un parking gratuit sur place, d'une mutuelle santé